Category: Makanan

Penanganan Kulit Kayu Manis Pasca Panen – Kayu manis merupakan sebuah pohon kayu manis yang hanya diambil kulitnya sebagai bumbu penyedap makanan. Kulit kayu manis ini tidak hanya digunakan sebagai penambah bumbu saja, melainkan dapat dibuat sebagai obat penjegah penyakit seperti kangker, penurunan gula darah, dan juga sebagai penurun kolestrol dalam tubuh. Seiring berjalannya waktu […]

Proses Pengolahan Lada Hitam dan Putih Pasca Panen – Lada atau merica merupakan salah satu rempah-rempah yang paling banyak digunakan sebagai bumbu dalam pembuatan berbagai macam olahan masakan. Selain biasa digunakan sebagai campuran olahan makanan lada atau merica ini juga bisa digunakan sebagai obat tradisional yang berkhasiat yaitu terapi asma dan gigitan serangga. Pohon lada […]

Cara Menentukan Biji KOPI Mentah Berkualitas dan Proses Pembuatannya – Siapa si yang ngga kenal dengan kopi? Ya kopi merupakan salah satu minuman yang sudah sangat terkenal di seluruh penjuru dunia. Kopi masih identik dengan sebutan minuman orang tua, akan tetapi peminat kopi tidak hanya orang tua saja tetapi kalangan remaja banyak yang suka minuman […]

8 Khasihat Madu Kesehatan Tubuh – Madu merupakan salah satu cairan yang kental memiliki warna kuning dan rasanya yang manis. Madu sering dijadikan bahan alternatif untuk gula dan jika dibandingkan dengan gula pastinya madu lebih sehat. Dijaman dahulumadu ini dipercaya memiliki beberapa manfaat bagi kesehatantubuh. Madu juga sering digunakan sebagai penambah sumber energi karena madu […]

Manfaat Manisnya Air Tebu Bagi Kesehatan Tubuh – Mungkin banyak yang tidak pernah berpikir bahwa manfaat manisnya air tebu sangatlah baik bagi kesehatan tubuh. Banyak yang meremehkan jus atau es air tebu, mungkin karena jualannya di pasar atau pinggir jalan saja. Namun sebenarnya, manfaat dari air tebu sangatlah penting. Ketika anda meminum air tebu dalam […]

Khasihat Kayu Manis Untuk Kesehatan Tubuh – Tahukah kamu apa itu kayu manis merupakan salah satu jenis rempah yang sering ditambahkan di berbagai makanan. Kayu manis ini dijadikan penambah aroma yang lezat pada makanan, juga digunakan sebagai obat alami sedari dulu. Dikarenakan kayu manis ini mengandung sumber potasium, kalsium, mangan, zat besi, magnesium dan seng. […]

3 Cara Pembuatan Arang Batok Kelapa Berkualitas – Taukah anda kegunaan dari batok kelapa, iya batok kelapa di jaman sekarang sudah banyak yang memanfaatkannya untuk beberapa kerajinan. Selain untuk kerajinan batok kelapa juga dapat dibuat arang, pembuatan arang dari batok atau tempurung kelapa memang kedengarannya aneh, tetapi jenis arang yang terbuat dari tempurung kelapa ini […]

Cara Mengetahui Kualitas Minyak Goreng Yang Baik – Siapa si yang ngga kenal yang namanya minyak goreng – ia minyak goreng sudah menjadi salah satu kebutuhan pokok masyarakat yang berfungsi sebagai bahan penggorengan makanan. Di jaman sekarang banyak distributor minyak goreng yang menawarkan berbagai macam minyak goreng yang berkualitas. Bahkan ada jenis minyak goreng yang […]

Proses Mengelolah Biji Buah Kakao Pasca Panen – Apa yang Anda ketahui tentang coklat? pastinya tidak asing lagi jika ditanya tentang coklat dikenal dengan cita rasa yang sangat manis, dan coklat ini merupakan salah satu makanan yang sudah dikenal diseluruh penjuru dunia. Taukah anda jika coklat itu terbuat dari bahan apa, coklat itu dihasilkan dari […]